Das Umweltcluster lädt Sie ganz herzlich zum Kick-Off Event „Projekt CEFoodCycle – Kreisläufe in der Lebensmittelproduktion“ ein. Die Veranstaltung findet am 14.03.2024 im Grandhotel Cosmopolis statt. Die Adresse lautet: Springergässchen 5 in 86152 Augsburg.

Inhalte der Veranstaltung:

• Kick-Off Projekt CEFoodCycle
• Cook & Connect
• Vorstellung Best Practices

Ziel ist es, das Projekt sowie den neu gegründeten Food-Hub Österreich/Deutschland regionalen Stakeholdern vorzustellen und diese anschließend aktiv miteinander zu vernetzen. Praxisnahe Best-Practice-Beispiele dienen der Inspiration, wie Kreisläufe entlang der Lebensmittelwertschöpfungskette geschlossen werden können. Das Event wird mit einem gemeinsamen Kochkurs abgerundet, bei dem eine vollständige Verwertung der Lebensmittel im Mittelpunkt steht.

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Die Anmeldung erfolgt per Mail: info@umweltcluster.net